Buddy svelerà ai suoi telespettatori le ricette segrete di famiglia, quelle portate negli States dal vecchio mondo e custodite gelosamente negli anni: ricchi primi piatti, carni succulente, stuzzicanti contorni e dessert per tutti i giorni, cibi che incontreranno il gusto di tutti, grandi e piccoli. Preparazioni davvero semplici da realizzare e ancor più da presentare ma di grande effetto e di sicuro risultato.
Durante la serie, la cucina di Buddy ospiterà vari ospiti, tra cui, naturalmente, molti rappresentanti della famiglia Valastro!
NEI PRIMI EPISODI
3 ottobre ore 12:05 – “Appuntamento”
Buddy cucina fusilli e pollo alla sorrentina per sua moglie Lisa: una cena che soddisferà entrambi i palati.
3 ottobre ore 12:35 – “Tradizione di famiglia”
Buddy e sua sorella Mary cucinano alcuni piatti della tradizione di famiglia, come le lasagne con la salsiccia di nonna Maddalena e la deliziosa torta alla banana.
4 ottobre ore 12:05 – “Il cibo delle fiere italiane”
Buddy e il cugino Frankie fanno rivivere i sapori e gli odori della memoria, con un menu di cibi tipici delle fiere di paese: panini salsiccia e peperoni e calzoni al formaggio.
4 ottobre ore 12:35 – “Le ricette preferite di Mauro”
Buddy cucina alcuni dei piatti preferiti del cognato Mauro e, insieme, rievocano vecchie storie sulla pasticceria e i tanti pranzi condivisi nel corso degli anni.
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